입학상담
여기전공은 주로 무엇을 배우는지 궁금쓰
- 작성자식**아
- 작성일시2019/08/07
바이오식품학전공은 주로 뭐를 배우는지 궁금합니다아^^
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답변내용
진행 상황
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- 답변일시2019/08/07
바이오식품학 전공은 식품생명공학에 필요한 기초 이론과 바이오 및 식품 생명공학 산업에 필요한 인재양성을 위한 교과과정을 편성하여 인간의 생활에 가장 기본적으로 요구되는 에너지, 영양소 및 각종 기능성생리활성에 관한 물리화학적 성질, 가공과 저장, 건강의 영향 등 필요한 이론과 관련기술을 다루며, 화학, 생물학, 공학 등을 포함하는 종합과학이자 첨단과학입니다. 교과과정에는 식품의 발효, 가공, 생산관리, 품질관리, 연구, 법규 등 식품생명에 관련하여 깊이있는 학문을 다루고 있으며 자세한 내용은 바이오식품학과 학과홈페이지 교육과정을 참고하시기 바랍니다.