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2019년 11월 워크샵 in Ambassador
  • 작성자호텔경영학과
  • 작성일시2019/11/23
  • 조회수1261

2019년 11월 워크샵 in Ambassador 사진1

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2019년 11월 워크샵 in Ambassador 사진5

2019년 11월 20~21일 이틀동안 호텔경영학과, 호텔 비즈니스 전공 학우 총 51명은 Ambassador 호텔 아카데미에서 워크샵을 진행하였습니다. 두개 조로 나누어 교육을 진행을 했는데요. 첫 날에는 A조는 인터내셔널 호텔에서 많이 사용하는 오페라 시스템 교육, B조는 호텔 레스토랑 서비스 교육을 들었습니다. 오페라 시스템은 전 세계의 많은 호텔에서 사용하는 시스템으로 알아두면 편리하고 후에 취업을 나가서도 언제나 사용할 수 있는 프로그램이라 많은 도움이 되었습니다. 그리고 레스토랑 서비스는 실제 코스 요리를 대접할 수 있는 기회였고, F&B로 가고 싶었던 학생들에게 많은 도움이 되었을 거라고 생각이 듭니다. 후에 저녁을 먹고 취침 장소인 이비스 앰버서더 인사동에 가서 졸업한 선배들과 만남의 시간을 가졌습니다. 선배들께서는 저희에게 뼈와 살이 되는 말과 직접 겪으신 경험담들을 얘기해주시고 나서 조를 만들어 선배들과 더욱 친해지는 시간을 가졌습니다. 이틀 날에는 교육은 전 날 못들은 수업을 바꾸어서 듣고 난 후, 이비스 앰버서더 인사동 총지배인님께서 특강을 해주셨습니다. 총지배인님께서는 많은 것들을 경험하고 도전해보라는 말과 함께 자기의 목표를 명확히 아는 것도 중요하다고 하셨습니다. 그 후 2, 3학년 학생들의 모의면접을 진행을 한 후, 마무리 퀴즈쇼를 진행을 하여 워크샵을 마쳤습니다. 학교가 아니라 서울로 교육을 들을러가서 사고가 나지 않고 교육을 끝까지 잘 이수해주신 학우 여러분꼐 감사를 표합니다. 그리고 그 전부터 워크샵을 준비하느라 밤낮으로 고생하신 교수님분들과 학우 임원들에게도 감사함을 올립니다.