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임실치즈테마파크 견학
작성자
항공서비스학과
작성일시
2016/12/20
조회수
1097
기내식 관리론 및 실습의 수업 내용 중 치즈의 원료와 만드는 과정이 있어 직접 체험하기 위해 임실에 있는 치즈테마파크 견학을 다녀왔습니다.
치즈가 만들어지는 원리와 과정에 대한 설명을 듣고 직접 치즈를 만들어볼 수 있었으며, 그 치즈로 직접 피자도 만들어 먹으며 즐거운 시간을 보냈습니다.
학생들이 이번 체험을 통해 책으로만 배우는 것보다 훨씬 더 쉽고 즐겁게 치즈에 대해 배울 수 있었습니다.
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