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주방관리실무
- 작성자이명예
- 작성일시2018/03/11
- 조회수3,429
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첨부파일
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1주차 외식산업의 특징.ppt (0.96MB / 다운로드:2430회 / 미리보기:896회) 다운로드 미리보기
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2. 호텔주방의 조직.ppt (663KB / 다운로드:1564회 / 미리보기:870회) 다운로드 미리보기
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3. 주방의 시설 및 도구.ppt (3.31MB / 다운로드:2199회 / 미리보기:919회) 다운로드 미리보기